COMPOSICIÓN
Mezcla de grasas y aceites comestibles, emulsificantes, lecitina, sal, preservantes, colorantes, antioxidantes y aromas permitidos.

PROPIEDADES
La calidad de sus emulsificantes, permiten suavidad y volumen en panes de alta rotación (pan perro, pan hamburguesa, tajado) y en productos calados mejora y conserva la crocancia.

APLICACIONES
Margarina diseñada para elaborar panes de alta rotación, como panes empacados, panes de corteza, calados y tostadas.

PRESENTACION
El producto viene empacado en caja de cartón corrugado y bolsa interior en polietileno por 15 kilos.