COMPOSICIÓN
Mezcla de grasas y aceites comestibles, emulsificantes, edulcorantes, conservantes, aromatizante artificial, acidulante, colorante orgánico y antioxidante.

PROPIEDADES
Su alto grado de plasticidad y textura, le permite distribuirse homogéneamente entre los plegados de la masa permitiendo hojaldres crocantes y de alto volumen.

APLICACIONES
Margarina diseñada para elaborar hojaldres, croissants, pan danés y todo tipo de panes hojaldrados.

PRESENTACIÓN
El producto viene empacado por 30 libras en papel parafinado en cajas de cartón corrugado y bolsa interior en polietileno.