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SAN FERMÍN PREMIUM
Ingredientes
Mezcla de grasas comestibles vegetales refinadas e interesterificadas, emulsificantes, conservantes y aromas.
Beneficios
Rápida y sostenida incorporación de aire durante los procesos de cremado y/o batido, sabor y aroma lácteos que resaltan en el producto terminado, aporta volumen y rendimiento a los productos horneados, buen desempeño en batido directo.
Aplicaciones
Insumo y/o Materia Prima para la Industria de Alimentos, ideal para la elaboración de productos de pastalería,repostería y galletería.
SAN FERMÍN SUAVE
Ingredientes
Mezcla de grasas comestibles vegetales refinadas e interesterificadas, emulsificantes, conservantes y aromas.
Beneficios
Margarina suave, rápida y sostenida incorporación de aire durante los procesos de cremado y/o batido, sabor y aroma lácteos que resaltan en el producto terminado.
Aplicaciones
Insumo y/o Materia Prima para la Industria de Alimentos, ideal para la elaboración de productos de panificación, galletería, pastelería y galletería de buena calidad.
DORAPAN SUAVE
Ingredientes
Mezcla de grasas comestibles vegetales refinadas e interesterificadas, emulsificantes, conservantes y aromas.
Beneficios
Margarina suave, rápida y sostenida incorporación de aire durante los procesos de cremado y/o batido, sabor y aroma lácteos que resaltan en el producto terminado, buen rendimiento y volumen en el producto final.
Aplicaciones
Insumo y/o Materia Prima para la Industria de Alimentos, ideal para la elaboración de productos de panificación, galletería y pastelería de buena calidad.
